(*久々に、だらだらと長文です。)
思い返せば、一体いつ頃からコーヒーを嗜好するようになったのか
もう思い出すことも難しいんですけども、
私はブラックコーヒーが好きです。ないと生活が成り立たない。
味でいえば濃くて苦いものほど好みなので、
コーヒーというか、ただ苦いものが好きなのかもしれない。
ゴーヤも好きだしな〜関係ないか。
アイラブコーヒー。
人間って甘いものは心地よくて、苦いものは危ないものだと
本能的に判断するそうなので、だったら
苦いブラックコーヒーを好めるようになったのは、
それなりに大人になれたということか。
もしくは、加齢によって舌の感覚が鈍ってきたか。。(えええ)
なんにせよ、苦味=美味い!と感じることが出来ることに
大人の階段登ったな!感はありますね。とか何とか。
***
そんな、大好きな日々に欠かせないコーヒーを
これまた、いつからこうなったかも覚えてないんですが、
豆を買って、ミルで粉にして、お湯を沸かしてちょっと冷まして、淹れる!
という。。非常〜に手間のかかる作業を得て飲むことに
一種の愉悦を覚えるようになりまして。
つまりなんとなーく、コーヒー好きだったら、
レギュラーコーヒーだろ!豆から挽くだろ!!
お湯だってさまして淹れるよな?!?!YES!!!!
。。みたいな。
なんか、回りくどいですが、つまり
インスタントコーヒーなんて邪道やで!!!みたいな
思い込み&刷り込みを自分でしていた気がします。
で。そんな折、つい先日たまたま見たYoutubeでバリスタの方が
インスタントコーヒーも飲みますよ!だって簡単で美味しいし〜
みたいなことをおっしゃっておられるのを見てしまい、、
いてもたってもいられず、その次の日にドラッグストアに
買いに走りました。懐かしの”ゴールドブレンド”を。
。。だって、めっっちゃ美味しそうだったんだもの!
今すぐ飲んでみたくなったんだもの!!
というわけで、ワクワクしながらン10年ぶりに開封し、
丁寧に入れてみたゴールドブレンドの味は。。。
あの頃と同じ、かつてよく飲んでいた、
まさしくゴールドブレンドの味、でした。笑
特に美味しいかと言われたら。。まあ、まずくはない。
コーヒー味、というよりも、”ゴールドブレンド味”なんですよね。
個人的には、この匂いと味によって、かつてうちの祖父がこの飲み物を
飲んでいた姿が思い出されました。
結論:私にとってのゴールドブレンドは、祖父の思い出の味。
(祖父は生前、確かここにクリープと砂糖を山ほど入れて飲んでいた)
で、結局。どうなったかっつーと
まあまあな大瓶を奮発してしまったので(高いよね…意外と安くはないダバダ〜〜)
毎朝、一杯目のコーヒーは、このゴールドブレンドを飲むことに決めました。
普段飲んでるレギュラーコーヒー(深煎り)と比べても
まあまあ苦いので、かなりカフェイン強めなんじゃないかな〜
というわけで、朝シャキッと!眠気を吹き飛ばせていいんじゃないかと思います。
あと、当たり前ですがお湯で溶かすだけなのでめっちゃ楽。
いつでも5秒で強めのカフェイン摂取!!カフェイン中毒にはもってこいの飲み物でした。
これのおかげかな〜?午前中に寝不足でウトウトすることも減ったし
ライフワーク(仮)にしてる英語の勉強も(多少)はかどる気がするし!
結果的にはオーライ、良い選択肢が増えたのではないかと思います。
という、久しぶりに買ってみたインスタントコーヒーのお話でした。
長!
***
ちなみに。。午後のおやつの時間には
ゴリゴリ豆から引いたレギューラーコーヒーを淹れております。
味は、圧倒的にこっちの方が美味しいです。笑
でも、なんだか飲めてしまうというか。。
クセになるんですよね、インスタントコーヒーの味って。
これがゴールドブレンドによる思い出補正なのか、どうなのか。
また次は別のメーカーのインスタントも買ってみようかな〜。